俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報道,當(dāng)前的春節(jié)似乎創(chuàng)下了中國人喝澳大利亞葡萄酒數(shù)量的新紀(jì)錄。2017年中國從澳大利亞進(jìn)口葡萄酒增長了63%。這樣的最新數(shù)據(jù)出自英國分析機(jī)構(gòu)國際葡萄酒與烈酒研究會和澳大利亞政府酒業(yè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)澳大利亞葡萄酒管理局。澳大利亞葡萄酒在中國越來越受歡迎,幫助澳大利亞連續(xù)十年在中國市場上保持第二的位置。目前法國仍是在華葡萄酒的主要賣家。法國約占進(jìn)口葡萄酒市場份額的40%。
為了和法國葡萄酒競爭,大都已換成帶螺旋蓋密封瓶的澳大利亞生產(chǎn)商再次使用橡木塞。這樣更符合中國市場消費(fèi)者的期望,上個世紀(jì)90年代中國人正是通過橡木塞密封的酒瓶開始了解法國等進(jìn)口葡萄酒的味道。
物質(zhì)生活水平的提高使中國人不再只喝5-20美元一瓶的進(jìn)口葡萄酒,而是20美元以上的葡萄酒,這給澳大利亞釀酒商提供了向中國市場供應(yīng)更多優(yōu)質(zhì)葡萄酒的機(jī)會。這樣一來,近十年中國進(jìn)口澳大利亞葡萄酒的價格增長了約兩倍,盡管進(jìn)口量增速相對緩慢。奔富葛蘭許(Penfolds
Grange)是高檔價位中最熱銷的品牌。這給澳大利亞******葡萄酒釀造商富邑葡萄酒集團(tuán)(Treasury Wine Estates)帶來了創(chuàng)紀(jì)錄的利潤。
根據(jù)世界上的葡萄酒和烈酒展覽會之一法國Vinexpo酒展和國際葡萄酒與烈酒研究會的數(shù)據(jù),中國可能會在2021年取代英國在價格方面世界葡萄酒消費(fèi)國第二的位置。根據(jù)預(yù)測,從2017年起中國葡萄酒市場每年增速將超過30%。到2021年銷量將達(dá)到230億美元,將僅落后于在美國的葡萄酒銷量。
總體而言,目前中國進(jìn)口貨值的增長主要是進(jìn)口葡萄酒數(shù)量的增加。證券市場和管理研究所研究員米哈伊爾·別利亞耶夫在接受俄羅斯衛(wèi)星通訊社采訪時指出,在法國和美國等傳統(tǒng)葡萄酒市場上,人們雖然喝得少,但品質(zhì)高。專家預(yù)測,中國消費(fèi)者行為已發(fā)生轉(zhuǎn)變,這種趨勢在未來幾年將得到增強(qiáng)。
別利亞耶夫說:“傳統(tǒng)國家的葡萄酒消費(fèi)相當(dāng)平穩(wěn)、保守,比例已經(jīng)確定,因此很難會有轉(zhuǎn)變。同時,那些經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的國家則可能會使市場發(fā)生變化。中國正在快速擴(kuò)大葡萄酒市場。在那里高收入并接受西方生活方式的人數(shù)不斷增加。因此中國這個市場將會擴(kuò)大,并將決定發(fā)展趨勢。世界主要的葡萄酒生產(chǎn)商-法國、意大利、西班牙、智利和澳大利亞將以中國為目標(biāo)。目前中國市場主要依靠普通消費(fèi)者而非行家容易認(rèn)可的葡萄酒類型在擴(kuò)大。喜歡口感細(xì)膩的葡萄酒的人數(shù)將隨著中國中產(chǎn)階級的形成而增加。這樣的葡萄酒是精英生活方式的象征。這是國家經(jīng)濟(jì)和政治立場穩(wěn)固的結(jié)果。”
領(lǐng)導(dǎo)人和世界冠軍正在引領(lǐng)時尚。因此,世界體育品牌力求奧運(yùn)冠軍穿上他們的衣服并用上他們的器材并非偶然。這是成功進(jìn)入更大市場的重要因素。米哈伊爾·別利亞耶夫認(rèn)為,葡萄酒市場也存在類似的現(xiàn)象。
葡萄酒進(jìn)口份額
別利亞耶夫說:“據(jù)預(yù)測,亞太地區(qū)將成為經(jīng)濟(jì)增長的領(lǐng)導(dǎo)者和世界領(lǐng)導(dǎo)者。首先是中國和印度。由于中國和印度葡萄酒消費(fèi)和生產(chǎn)的迅速增長,葡萄酒市場的地域界限早已被消除。因此,未來幾年世界主要的葡萄酒生產(chǎn)商首先將以這些國家的葡萄酒需求和消費(fèi)者作為定位。”
中國已處于世界紅酒進(jìn)口的主要地位。許多國家--阿根廷、智利、美國,更不用說澳大利亞,已根據(jù)中國的需求,開始生產(chǎn)更多的干紅。
根據(jù)不同的評價標(biāo)準(zhǔn),中國是世界葡萄酒第四大至第六大消費(fèi)國。總體而言,僅次于美國、英國和法國。根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的數(shù)據(jù),中國的葡萄園面積位居世界第二。同時,中國有能力超過今天的紀(jì)錄保持者-西班牙。